Le Domaine La Mala María fait parti des domaines à suivre à Agrelo. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Agrelo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Mala María à Agrelo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Mala María. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Mala María avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine La Mala María s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de souris d'agneau au thym, paupiettes de dinde, sauce parfumée ou rôti de porc confit.
En bouche le vin rouge du Domaine La Mala María est un vin avec une belle fraicheur.
Sous-région argentine de Luján de Cuyo à Mendoza, vignobles d'altitude (900-1 100 m) au pied des Andes sur sols alluvionnaires. Berceau historique du Malbec argentin avec vieilles vignes de 40 ans et plus. Malbec signature en rouge roi : puissant et profond aux notes de mûre noire, prune, violette, cassis, chocolat, vanille et épices douces, tanins ronds et bouche veloutée — apogée pour les grands rouges de garde (Catena Zapata, Achaval-Ferrer). Cabernet Sauvignon ferme, Merlot souple.
Les vins effervescent du Domaine La Mala María s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, hamburger au saumon ou sushi californien (maki inversé).
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Les vins blanc du Domaine La Mala María s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou les cannellonis de mymy.
En bouche le vin blanc du Domaine La Mala María est un vin avec une belle fraicheur.
Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.
Les vins rosé du Domaine La Mala María s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, bonite à la balinaise ou truffade au cantal et saint-nectaire.
Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes florales. Souvent vinifié en frizzante (légèrement effervescent), profil festif et accessible. Star de l'Oltrepò Pavese et des Colli Piacentini. Nom porté par plusieurs cépages distincts : la bonarda piémontaise autochtone (à ne pas confondre avec la bonarda d'Argentine, en réalité du charbono).
Une route des vins de prévue dans la région d'Agrelo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Mala María.
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]
...« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]
...Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.
