
Domaine La Perle d'ArgentCrispy Dry White
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Crispy Dry White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crispy Dry White
Les accords mets et vins originaux avec le Crispy Dry White
Le Crispy Dry White du Domaine La Perle d'Argent s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cacasse à cul nu (ardennes), quiche aux dés de jambon de nanie ou gâteau de foies de volaille.
Détails et informations techniques sur le Crispy Dry White du Domaine La Perle d'Argent
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine La Perle d'Argent
Le Domaine La Perle d'Argent fait parti des domaines à suivre à Bordeaux Sec. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Bordeaux Sec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Sec
Tous les vins blancs Secs d’appellation produits en Gironde peuvent revendiquer l’appellation régionale Bordeaux sec. Le décret de 1977 précise notamment que les vins blancs dont le degré d’alcool est compris entre 10 et 13° et qui présentent une teneur en sucre inférieur à 4g/l doivent obligatoirement porter la mention bordeaux sec. La zone viticole des Bordeaux secs représente 6. 500 ha et produit en moyenne 383.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Printemps des Vins de La Tour d’Argent : des perles rares à retrouver sur Internet
Des Grands crus à maturité moins chers que les millésimes récents ! Sommaire Des Grands crus à maturité moins chers que les millésimes récents ! De nombreuses pépites à moins de 100 € C’est un rendez-vous désormais bien installé : depuis 2022, La Tour d’Argent, située quelques étages au-dessus de la cave la mieux pourvue de Paris, organise deux fois par an des ventes de vins &a ...
« Au niveau collectif, la filière vin n’a pas assez bien oeuvré : aux jeunes de prendre la relève et de proposer un avenir ! »
Les dirigeants du vin ont-ils mal travaillé ces dernières années ‘ Place aux jeunes pour sortir la filière de la crise de laquelle leurs aînés n’arrivent pas à se dépatouiller : c’est le cri du cœur de Lionel Lateyron, négociant libournais des plus pétillants. E n entendant actuellement les propositions de jeunes pour dynamiser, voire dynamiter, les us et coutumes du vin bordelais, le négociant Lionel Lateyron ne cache pas son assentiment pour un changement de génération dans l ...
Les fraudes dans le vin ‘ Parole de contrôleur, « 99,99 % des viticulteurs travaillent bien ! »
Si la viticulture n’apprécie pas spécialement les contrôles, ses organismes de certification présentent l’intérêt de pouvoir attester des bonnes pratiques de la profession auprès des consommateurs. Si des affaires de fraudes défraient ponctuellement la chronique, elles sont « ridiculement faibles rapportées à l’ensemble des volumes » explique-t-on à Bordeaux. D ans le vignoble, « les obligations naissent du cahier des charges » que les vignerons s’imposen ...
Le mot du vin: Carafe
1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.