Domaine La PrendinaCabernet Alto Mincio
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cabernet Alto Mincio du Domaine La Prendina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Alto Mincio de Domaine La Prendina de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cabernet Alto Mincio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Alto Mincio
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Alto Mincio
Le Cabernet Alto Mincio du Domaine La Prendina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto).
Détails et informations techniques sur le Cabernet Alto Mincio du Domaine La Prendina
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine La Prendina
Le Domaine La Prendina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Alto Mincio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alto Mincio
IGP lombarde sur les collines morainiques au sud du lac de Garde (Mantoue), climat équilibré entre influence chaude de la plaine du Pô et fraîcheur alpine du lac. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Rondinella signatures en rouges rois : fruités et souples aux notes de cerise, prune, baies rouges, herbes et touche d'épices douces, tanins ronds — style direct et accessible. Chardonnay, Garganega, Pinot Bianco et Pinot Grigio en blancs frais.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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