Domaine La RasennaMoss Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Moss Rosso du Domaine La Rasenna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moss Rosso de Domaine La Rasenna de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Moss Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moss Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Moss Rosso
Le Moss Rosso du Domaine La Rasenna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), tagliatelles aux champignons ou bigos (choucroute polonaise au paprika).
Détails et informations techniques sur le Moss Rosso du Domaine La Rasenna
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moss Rosso du Domaine La Rasenna sont 0, 2013
Informations sur le Domaine La Rasenna
Le Domaine La Rasenna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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