Domaine La RasinaToscana Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Toscana Sangiovese du Domaine La Rasina est dans le top 80 des vins de Toscane.
Structure gustative du Toscana Sangiovese du Domaine La Rasina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toscana Sangiovese de Domaine La Rasina de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Toscana Sangiovese du Domaine La Rasina de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Toscana Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toscana Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Toscana Sangiovese
Le Toscana Sangiovese du Domaine La Rasina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, macaronis à la tunisienne ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Toscana Sangiovese du Domaine La Rasina
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toscana Sangiovese du Domaine La Rasina sont 2016, 2014, 2018, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine La Rasina
Le Domaine La Rasina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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