Domaine La Rioja AltaViña Arana Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Viña Arana Reserva du Domaine La Rioja Alta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Arana Reserva de Domaine La Rioja Alta de la région de Rioja est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Arana Reserva du Domaine La Rioja Alta de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Viña Arana Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Arana Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Arana Reserva
Le Viña Arana Reserva du Domaine La Rioja Alta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), coeur d'agneau poêlé ou sauté de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Viña Arana Reserva du Domaine La Rioja Alta
Découvrez le cépage: Groppello gentile
Rouges souples et délicats, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, violette, fraise des bois et notes florales délicates. Aussi base des rosés Chiaretto réputés. Star des rosés du Garda Classico DOC et du Valtènesi DOC, s'épanouit en monocépage dans des rouges légers et frais d'été. Cépage noir lombard cultivé sur les rives du lac de Garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Arana Reserva du Domaine La Rioja Alta sont 2005, 2009, 0, 2008
Informations sur le Domaine La Rioja Alta
Le Domaine La Rioja Alta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en surmaturation et concentre le jus des baies. Allié des grands vins blancs liquoreux, il a besoin de brouillards matinaux et de journées ensoleillées. Donne des moûts très riches en sucre et le fameux goût de « rôti ».
