
Domaine La Rioja AltaViña Ardanza Reserva
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Viña Ardanza Reserva du Domaine La Rioja Alta est dans le top 90 des vins de Rioja.
Structure gustative du Viña Ardanza Reserva du Domaine La Rioja Alta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Ardanza Reserva de Domaine La Rioja Alta de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viña Ardanza Reserva du Domaine La Rioja Alta de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de fer, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou agrume.
Accords mets et vins avec du Viña Ardanza Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Ardanza Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Ardanza Reserva
Le Viña Ardanza Reserva du Domaine La Rioja Alta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), hachis parmentier au potiron ou colombo de veau.
Détails et informations techniques sur le Viña Ardanza Reserva du Domaine La Rioja Alta
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Ardanza Reserva du Domaine La Rioja Alta sont 1982, 2018, 2015, 2002 et 1997.
Informations sur le Domaine La Rioja Alta
Le Domaine La Rioja Alta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Pâteux
Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.