Domaine La SpinettaReserved Selection Langhe Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Reserved Selection Langhe Bianco du Domaine La Spinetta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserved Selection Langhe Bianco de Domaine La Spinetta de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserved Selection Langhe Bianco du Domaine La Spinetta de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Reserved Selection Langhe Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserved Selection Langhe Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Reserved Selection Langhe Bianco
Le Reserved Selection Langhe Bianco du Domaine La Spinetta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, bigorneaux - la cuissson parfaite! ou gaufres aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Reserved Selection Langhe Bianco du Domaine La Spinetta
Découvrez le cépage: Pinotin
Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserved Selection Langhe Bianco du Domaine La Spinetta sont 2009, 2008, 0
Informations sur le Domaine La Spinetta
Le Domaine La Spinetta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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