Domaine La Torre del NanoRosè 21
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Le Rosè 21 du Domaine La Torre del Nano est dans le top 20 des vins d'Offida.
Accords mets et vins avec du Rosè 21
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosè 21
Les accords mets et vins originaux avec le Rosè 21
Le Rosè 21 du Domaine La Torre del Nano s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux abricots secs, tajine de veau, carottes et abricots secs ou endives au jambon (améliorées).
Détails et informations techniques sur le Rosè 21 du Domaine La Torre del Nano
Découvrez le cépage: Ehrenfelser
Blancs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de pêche, abricot, fleurs blanches et notes minérales légères. Aussi en moelleux botrytisés (Spätlese, Auslese). Cultivé en Allemagne, au Canada et en Colombie-Britannique pour les blancs secs et moelleux, plus précoce que le Riesling. Cépage blanc allemand obtenu en 1929 à Geisenheim (riesling × knipperlé).
Informations sur le Domaine La Torre del Nano
Le Domaine La Torre del Nano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Offida
DOCG des Marches autour d'Offida, collines argilo-calcaires tempérées par l'Adriatique. Pecorino signature en blanc roi (autochtone redécouvert) : structuré et minéral aux notes de poire, pomme verte, agrumes, fleurs, herbes aromatiques, amande et touche saline, bouche tendue et de garde — rare blanc italien central de longue garde. Passerina fraîche et florale. Montepulciano en rouge profond (cerise noire, mûre, prune, réglisse, épices), tanins ronds et bouche charnue.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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