Le Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau de Muscadet-Sevre et Maine dans la Vallée de la Loire

Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 95 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Muscadet-Sevre et Maine dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Muscadet-Sevre et Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine La Tour Gallus, situé à Muscadet-Sevre et Maine en France, est une propriété viticole qui existe depuis plus de 30 ans, et qui produit son propre vin grâce à l'expertise du propriétaire et œnologue Damien Rineau. Sur le domaine, les vignes bénéficient d'un ensoleillement impressionnant et de sols meubles, ce qui permet une parfaite maturation et expression aromatique des raisins, renforçant par la suite la qualité des vins produits. Le domaine produit des vins blancs, secs ou doux, des rosés et des vins rouges, portant tous les étiquettes prestigieuses du Muscadet-Sevre et Maine. Ces vins se caractérisent par une minéralité impressionnante, des arômes floraux et fruités intenses et des notes de citron et de pomme, avec une finale légère et grasse. Tous les vins sont produits dans leur version bio et sans sulfite ajouté, semant toutes les bonnes pratiques dans la production vinique et répondant aux meilleures attentes des consommateurs les plus exigeants. Le Domaine La Tour Gallus, aujourd'hui dirigé par Damien Rineau, offre une gamme variée de produits viniques. Du vin blanc au rouge, en passant par le rosé, les contacts et les expositions de la famille viticole permettent de produire une sélection de crus aux arômes et saveurs chaque plus étonnants les uns que les autres. Le domaine est également l'un des membres à fondateur du syndicat des vignerons Muscadet-Sevre et Maine et permet la promotion des vins biologiques et bio-dynamiques ainsi que la recherche et le développement des pratiques culturelles durables et surtout respectueuses de l'environnement. Ainsi, le Domaine La Tour Gallus de Damien Rineau est la preuve que l'on peut allier production vinique de qualité exceptionnelle, respect de l'environnement et satisfaction des consommateurs.

Top des meilleurs vins du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau à Muscadet-Sevre et Maine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

Les vins blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de la mer, bonbons piment de la réunion ou filets de sole aux crevettes et au curry.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

Au nez le vin blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau révèle souvent des types d'arômes de citron, salé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral. En bouche le vin blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

  • Melon de Bourgogne

À la découverte de la région viticole de Muscadet-Sevre et Maine

La région viticole du Muscadet-Sevre et Maine se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Ecu et le Domaine de Bellevue y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Sevre et Maine sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Sevre et Maine révèle souvent des types d'arômes de crème, asperge ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de melon miel, foin ou zeste d'agrume.

En bouche du Muscadet-Sevre et Maine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 384 domaines et châteaux dans la région du Muscadet-Sevre et Maine, produisant 926 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Muscadet-Sevre et Maine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau

Une route des vins de prévue dans la région de Muscadet-Sevre et Maine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Tour Gallus - Damien Rineau.

Découvrez le cépage: Canari

Le Canari n’est plus que très rarement rencontré dans les vignobles d’aujourd’hui. Ses origines sont probablement pyrénéennes, précisément dans l’Ariège. Son répertoire d’appellations alternatives est vaste. Le boudalès des Cévennes devient folle noire à Fronton. On le désigne encore sous chalosse noire, ugne noire ou canaril.Le cépage se reconnaît à ses bourgeons d’apparition précoce. Le pied très productif montre une vigueur remarquable. Même le black-rot n’a pas raison de ce cépage. Les sarments sont couverts de feuillage dont les parties les plus exposées rougissent à l’automne.A la maturité qui arrive à la deuxième époque tardive, le Canari affiche des grappes compactes, en forme de tronçon, de taille petite à moyenne. Les ailerons sont parfois très chargés, rassemblant des baies aux couleurs caractéristiques. L’enveloppe noir bleuté protège une chair très juteuse. Un vin assez peu coloré et ordinaire ressort de la vinification de ce cépage.

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