Domaine La Tour MelasΠαλιές Ρίζες (Franc de Pieds)
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Παλιές Ρίζες (Franc de Pieds) du Domaine La Tour Melas est dans le top 5 des vins de Fthiotida.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Παλιές Ρίζες (Franc de Pieds) du Domaine La Tour Melas de la région de Continental Greece révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Παλιές Ρίζες (Franc de Pieds) du Domaine La Tour Melas
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Rouges souples et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à l'acidité modérée, sur des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune, mûre), épices douces, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Décliné en rouges jeunes gourmands, en rosés frais et en cuvées de garde élevées en barriques. Star absolue de Nemea PDO dans le Péloponnèse (l'appellation rouge phare de Grèce). Cépage grec autochtone, l'un des plus plantés du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Παλιές Ρίζες (Franc de Pieds) du Domaine La Tour Melas sont 2017, 2016, 2014, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine La Tour Melas
Le Domaine La Tour Melas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Fthiotida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fthiotida
IGP de Grèce centrale (Sterea Ellada, Phthiotide, Atalanti, Stylida, Domokos), climat méditerranéen tempéré par les brises du golfe Eubéen et le mont Parnasse. Malagouzia, Assyrtiko et Sauvignon signatures en blancs rois aromatiques et vifs aux notes intenses de fleurs blanches, pêche, agrumes et touche minérale-saline racée. Limniona autochtone, Cabernet, Merlot et Syrah en rouges rois colorés et corsés aux fruits noirs, épices et tannins vifs. Authenticité hellénique centrale.
La région viticole de Continental Greece
Vaste région du centre grec (Attique, Béotie, Eubée, Phocide…), ~1/3 de la production nationale. Patrie historique du Retsina résiné à la résine de pin d'Alep. Savatiano signature en blanc autochtone star de l'Attique : aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, herbes méditerranéennes et touche résineuse en Retsina, bouche ronde et désaltérante. Aussi Assyrtiko minéral, Roditis frais.
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Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
