Domaine LacentoDelle Venezie Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Delle Venezie Pinot Grigio du Domaine Lacento
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Delle Venezie Pinot Grigio de Domaine Lacento de la région de Vénétie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Delle Venezie Pinot Grigio du Domaine Lacento de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Delle Venezie Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Delle Venezie Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Delle Venezie Pinot Grigio
Le Delle Venezie Pinot Grigio du Domaine Lacento s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche lorraine ou rôti de veau façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Delle Venezie Pinot Grigio du Domaine Lacento
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Delle Venezie Pinot Grigio du Domaine Lacento sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Lacento
Le Domaine Lacento fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Nouaison
Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.
