Domaine LafkiotisSyrah - Agiorgitiko
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah - Agiorgitiko du Domaine Lafkiotis est dans le top 80 des vins de Peloponnesos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Syrah - Agiorgitiko
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah - Agiorgitiko
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah - Agiorgitiko
Le Syrah - Agiorgitiko du Domaine Lafkiotis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, epaule d'agneau roulées aux herbes ou cari de poulet (comme à la réunion).
Détails et informations techniques sur le Syrah - Agiorgitiko du Domaine Lafkiotis
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah - Agiorgitiko du Domaine Lafkiotis sont 2007, 0
Informations sur le Domaine Lafkiotis
Le Domaine Lafkiotis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
