Domaine L'Ame du TerroirBergerac Sec Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bergerac Sec Blanc du Domaine L'Ame du Terroir
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bergerac Sec Blanc de Domaine L'Ame du Terroir de la région du Sud-Ouest est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bergerac Sec Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bergerac Sec Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bergerac Sec Blanc
Le Bergerac Sec Blanc du Domaine L'Ame du Terroir s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, quiche saumon-chèvre ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.
Détails et informations techniques sur le Bergerac Sec Blanc du Domaine L'Ame du Terroir
Découvrez le cépage: Famoso
Blancs secs aromatiques et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés intenses, fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits exotiques (litchi, ananas) et fruits à chair blanche. Profil expressif romagnol. Connaît un beau renouveau qualitatif chez les vignerons romagnols modernes après une quasi-disparition. Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne, cultivé dans la province de Forlì.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bergerac Sec Blanc du Domaine L'Ame du Terroir sont 2018, 2016, 2017
Informations sur le Domaine L'Ame du Terroir
Le Domaine L'Ame du Terroir fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 109 vins à la vente dans la région de Bergerac Sec à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergerac Sec
AOC blanche sèche du Périgord-Sud : Sauvignon Blanc signature dominant assemblé à Sémillon, Sauvignon gris et Muscadelle (≥75 % principaux) — blancs vifs et frais à robe or pâle, nez délicat aux notes d'abricot, pêche, agrumes et fleurs blanches, bouche aromatique à l'attaque crispante et bonne longueur. Sols argilo-calcaires et boulbènes, climat tempéré du Sud-Ouest. Alternative accessible aux Bordeaux blancs, à boire jeunes sur fruits de mer, poissons grillés et fromages de chèvre.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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