Domaine LandererOberrotweiler Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Oberrotweiler Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Landerer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberrotweiler Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Landerer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberrotweiler Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberrotweiler Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Oberrotweiler Sauvignon Blanc Trocken
Le Oberrotweiler Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Landerer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de poulet aux écrevisses rapide, quiche sans pâte brocolis et bleu ou lasagnes jambon cru, chèvre et basilic.
Détails et informations techniques sur le Oberrotweiler Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Landerer
Découvrez le cépage: Couderc 4401
Croisement interspécifique réalisé en 1884 par Georges Couderc (1850-1928) entre le chasselas rose et le rupestris. Cet hybride producteur direct a été beaucoup plus multiplié dans le sud-ouest de la France et en Val de vallée de la Loire, dans certains cas a même été utilisé comme porte-greffe. François Baco (1865-1947) et Vincent Malègue (1830-1915) l'ont également utilisé comme géniteur. - Synonymie : oiseau rouge, tank, hybride Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !). - Description : grappes petites à moyennes, cylindro-coniques, ailées, plus ou moins compactes, présence quelquefois de petits grains verts, pédoncules moyens restant verts à maturité; baies petites, sphériques, peau d'un beau noir bleuté très pruinée, pulpeuses, à jus coloré.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberrotweiler Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Landerer sont 0
Informations sur le Domaine Landerer
Le Domaine Landerer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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