Domaine LandmannFreiburger Steinmauer Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Freiburger Steinmauer Spätburgunder Trocken du Domaine Landmann est dans le top 30 des vins de Freiburg.
Structure gustative du Freiburger Steinmauer Spätburgunder Trocken du Domaine Landmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Freiburger Steinmauer Spätburgunder Trocken de Domaine Landmann de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Freiburger Steinmauer Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Freiburger Steinmauer Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Freiburger Steinmauer Spätburgunder Trocken
Le Freiburger Steinmauer Spätburgunder Trocken du Domaine Landmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, potjevleesch ou faisan aux champignons et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Freiburger Steinmauer Spätburgunder Trocken du Domaine Landmann
Découvrez le cépage: Duras
Le Duras noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Duras noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Freiburger Steinmauer Spätburgunder Trocken du Domaine Landmann sont 0
Informations sur le Domaine Landmann
Le Domaine Landmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Freiburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Freiburg
La région viticole du Freiburg se situe dans la région en Baden en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Landmann et le Domaine Landmann y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Freiburg sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Freiburg révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Rognage
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.
