Domaine LaquaiRosa Chardonnay Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Rosa Chardonnay Trocken du Domaine Laquai
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosa Chardonnay Trocken de Domaine Laquai de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rosa Chardonnay Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosa Chardonnay Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rosa Chardonnay Trocken
Le Rosa Chardonnay Trocken du Domaine Laquai s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque-monsieur, filets de dorade aux câpres ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Rosa Chardonnay Trocken du Domaine Laquai
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Laquai
Le Domaine Laquai fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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