Domaine LarocheMenhir de Roqua
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Menhir de Roqua du Domaine Laroche
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Menhir de Roqua de Domaine Laroche de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Menhir de Roqua du Domaine Laroche de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de cerise rouge, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Menhir de Roqua
Les accords qui marchent parfaitement avec le Menhir de Roqua
Les accords mets et vins originaux avec le Menhir de Roqua
Le Menhir de Roqua du Domaine Laroche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, spaghetti aux crevettes et à la crème ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Menhir de Roqua du Domaine Laroche
Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa
Rouges très colorés et structurés, à la robe encrée, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cassis, mûre, prune, poivre, épices et notes herbacées de feuille de cassis. Bouche dense, finale persistante. Cultivé en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat, Rheinhessen) pour les rouges secs typés modernes et les assemblages cherchant couleur et structure soutenue. Cépage allemand créé en 1971 à Weinsberg, croisement dornfelder × cabernet sauvignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Menhir de Roqua du Domaine Laroche sont 2014
Informations sur le Domaine Laroche
Le Domaine Laroche fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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