Domaine LascalaLascala Crianza
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lascala Crianza du Domaine Lascala
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lascala Crianza de Domaine Lascala de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Lascala Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lascala Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Lascala Crianza
Le Lascala Crianza du Domaine Lascala s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou paupiettes de veau sauce forestière.
Détails et informations techniques sur le Lascala Crianza du Domaine Lascala
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lascala Crianza du Domaine Lascala sont 2013, 0, 2012
Informations sur le Domaine Lascala
Le Domaine Lascala fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Alicante à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alicante
DOP du sud-est valencien, terre du Monastrell (Mourvèdre) sous soleil méditerranéen. Rouges denses et solaires aux notes signature de mûre, prune confite, garrigue, cuir, cacao et épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse. Joyau mythique : Fondillón, vin doux naturel de Monastrell passerillé sur souche, élevage solera ≥8 ans, 16-18° d'alcool, ~10 caves seulement (Vinalopó). Aussi Moscatel d'Alexandrie en doux floral (fleur d'oranger, miel).
La région viticole de Murcie
Région viticole du sud-est espagnol sur hauts plateaux ensoleillés, 3 DO en éventail : Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvèdre) signature en rouge roi (~80% du vignoble) : dense et solaire aux notes signature de mûre noire, cerise noire confite, garrigue, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins fermes et bouche chaleureuse — robe grenade, alcool soutenu, souvent en pied franc. Grenache rond, Tempranillo souple, Syrah poivrée. Vins méridionaux à excellent rapport qualité-prix.
Le mot du vin: Sapide
Se dit d'un vin riche en saveurs.
