Latentia Winery90 Novantaceppi Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du 90 Novantaceppi Fiano du Latentia Winery
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 90 Novantaceppi Fiano de Latentia Winery de la région des Pouilles est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 90 Novantaceppi Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le 90 Novantaceppi Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le 90 Novantaceppi Fiano
Le 90 Novantaceppi Fiano du Latentia Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche à la crème et au thon ou muffin salé à provençale.
Détails et informations techniques sur le 90 Novantaceppi Fiano du Latentia Winery
Découvrez le cépage: Tzolikoouri
Blancs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée en orange-wine, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes, fruits jaunes (abricot, pêche), fleurs blanches et notes minérales. Aussi en orange-wines qvevri tanniques. Souvent vinifié en méthode traditionnelle qvevri (jarre enterrée), signe l'identité viticole de l'Iméréthie. Cépage blanc géorgien autochtone, cultivé principalement dans la région d'Iméréthie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 90 Novantaceppi Fiano du Latentia Winery sont 2016, 2017
Informations sur le Latentia Winery
Le Latentia Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
