Domaine LattaMoonambel Sauvignon Blanc Pyrenees
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Moonambel Sauvignon Blanc Pyrenees du Domaine Latta est dans le top 80 des vins de Pyrenees.
Structure gustative du Moonambel Sauvignon Blanc Pyrenees du Domaine Latta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moonambel Sauvignon Blanc Pyrenees de Domaine Latta de la région de Victoria est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Moonambel Sauvignon Blanc Pyrenees
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moonambel Sauvignon Blanc Pyrenees
Les accords mets et vins originaux avec le Moonambel Sauvignon Blanc Pyrenees
Le Moonambel Sauvignon Blanc Pyrenees du Domaine Latta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quenelles de brochet sauce crevettes, quiche estivale au thon ou endives gratinées au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Moonambel Sauvignon Blanc Pyrenees du Domaine Latta
Découvrez le cépage: Mècle
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Informations sur le Domaine Latta
Le Domaine Latta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pyrenees à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pyrenees
GI cool-climate de l'ouest de Victoria (Australie, 2000) : Shiraz signature en rouge roi — riche et corsé aux notes signature de mûre, prune, cerise noire, poivre, réglisse, chocolat noir et touche florale de violette, finale veloutée. Cabernet Sauvignon structuré aux notes de cassis, cerise noire, tabac et nuances terreuses-herbacées, tanins fermes et bonne garde. Rouges dominants (~73 %), climat sec ensoleillé tempéré par nuits fraîches, sols variés en bordure des monts éponymes.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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