Domaine LattaRattlesnake Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Pinot gris, le Pinot noir et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Rattlesnake Blanc du Domaine Latta est dans le top 10 des vins de Victoria.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rattlesnake Blanc du Domaine Latta de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Rattlesnake Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rattlesnake Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Rattlesnake Blanc
Le Rattlesnake Blanc du Domaine Latta s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau au four, rouelle de porc à l'ancienne ou filets de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Rattlesnake Blanc du Domaine Latta
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rattlesnake Blanc du Domaine Latta sont 2019, 2017, 0, 2020 et 2018.
Informations sur le Domaine Latta
Le Domaine Latta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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