
Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)Les Genets Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Genets Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' Rouge du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Genets Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' Rouge de Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Genets Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' Rouge du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûre ou myrtille et parfois aussi des arômes de tabac, réglisse ou cuir.
Accords mets et vins avec du Les Genets Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Genets Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Les Genets Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' Rouge
Le Les Genets Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' Rouge du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, navarin d'agneau à la marocaine ou faisan aux champignons et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le Les Genets Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' Rouge du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Genets Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' Rouge du Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) sont 2016, 2009, 2007, 2005 et 2012.
Informations sur le Laudun-Chusclan (Maison Sinnae)
Le Laudun-Chusclan (Maison Sinnae) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 209 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Claire Clavel et le Château Signac y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' sont les Mourvèdre, Counoise et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Chusclan' révèle souvent des types d'arômes de mûre, fromage ou terre et parfois aussi des arômes de fruits sechés, sauge ou framboise.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Fermentation malolactique
Dite seconde fermentation ou en raccourci malo. Il s'agit de la dégradation (sous l'effet de bactéries) de l'acide malique présent naturellement dans le vin en acide lactique plus doux, moins agressif. Certains producteurs ou maisons refusent cette opération en "bloquant la malo" (par le froid et l'ajout de SO2) pour conserver un maximum d'acidité qui porte les arômes et accentue la sensation de fraîcheur.