Domaine LauffenerSchwarz Rot Schwarzriesling Lieblich
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Schwarz Rot Schwarzriesling Lieblich
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwarz Rot Schwarzriesling Lieblich
Les accords mets et vins originaux avec le Schwarz Rot Schwarzriesling Lieblich
Le Schwarz Rot Schwarzriesling Lieblich du Domaine Lauffener s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette... ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Schwarz Rot Schwarzriesling Lieblich du Domaine Lauffener
Découvrez le cépage: Bical
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité élevée signature, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches (acacia) et notes minérales. Beau potentiel d'élevage, apportant fraîcheur et longueur aux assemblages. Composante traditionnelle des espumantes (mousseux) de Bairrada et des blancs secs de Dão DOC. Cépage blanc portugais autochtone de Bairrada et Dão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schwarz Rot Schwarzriesling Lieblich du Domaine Lauffener sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Lauffener
Le Domaine Lauffener fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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