
Domaine LauffenerBetonique Grauburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Betonique Grauburgunder du Domaine Lauffener
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Betonique Grauburgunder de Domaine Lauffener de la région de Württemberg est un vin .
Accords mets et vins avec du Betonique Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Betonique Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Betonique Grauburgunder
Le Betonique Grauburgunder du Domaine Lauffener s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, filets de tacaud marinés ou bulgogi.
Détails et informations techniques sur le Betonique Grauburgunder du Domaine Lauffener
Découvrez le cépage: Esther
Croisement interspécifique entre le Villard blanc (Seyve-Villard 12375) et le magarcsi csemege obtenu en 1969 en Hongrie par Sandor Szegedi. Cet hybride, utilisé le plus souvent comme raisin de table, a été peu multiplié intéressant encore aujourd'hui beaucoup plus les jardiniers amateurs. On peut le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Slovénie, ... complètement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Lauffener
Le Domaine Lauffener fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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