Le Domaine Lauren Ashton de Columbia Valley de Washington

Domaine Lauren Ashton
Le domaine propose 19 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 364 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
Retrouvez le Domaine Lauren Ashton sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Lauren Ashton fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lauren Ashton

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lauren Ashton à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lauren Ashton. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lauren Ashton avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lauren Ashton

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lauren Ashton

Les vins rouge du Domaine Lauren Ashton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, hachis parmentier au potiron ou râble de lièvre à la jurassienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lauren Ashton

Au nez le vin rouge du Domaine Lauren Ashton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Lauren Ashton est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lauren Ashton

  • 2011avec une note moyenne de 4.27/5
  • 0avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lauren Ashton

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Lauren Ashton

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lauren Ashton

Les vins blanc du Domaine Lauren Ashton s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, thon à la provençale ou quiche lardons gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lauren Ashton

Au nez le vin blanc du Domaine Lauren Ashton révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lauren Ashton

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.46/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lauren Ashton

  • Sémillon
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Les grands vins rosés du Domaine Lauren Ashton

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lauren Ashton

Les vins rosé du Domaine Lauren Ashton s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère) ou butternut au comté et à la quenelle.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Lauren Ashton

Au nez le vin rosé du Domaine Lauren Ashton révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lauren Ashton

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lauren Ashton

  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Salmanazar

Bouteille d'une contenance de 9 litres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lauren Ashton

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lauren Ashton.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Lauren Ashton et des vins de la région

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Bouteille d'une contenance de 9 litres.