Domaine Laurent BannwarthQvevri Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Qvevri Gewürztraminer du Domaine Laurent Bannwarth
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Qvevri Gewürztraminer de Domaine Laurent Bannwarth de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Qvevri Gewürztraminer du Domaine Laurent Bannwarth de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'orange, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Qvevri Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Qvevri Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Qvevri Gewürztraminer
Le Qvevri Gewürztraminer du Domaine Laurent Bannwarth s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, gratin de morue aux pommes de terre ou dal lentilles au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Qvevri Gewürztraminer du Domaine Laurent Bannwarth
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Qvevri Gewürztraminer du Domaine Laurent Bannwarth sont 2014, 2015, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Laurent Bannwarth
Le Domaine Laurent Bannwarth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Côte des Bar
On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
