
Domaine Le ChiantigianeLoggia del Sole Chianti Rufina
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Loggia del Sole Chianti Rufina du Domaine Le Chiantigiane
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loggia del Sole Chianti Rufina de Domaine Le Chiantigiane de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Loggia del Sole Chianti Rufina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loggia del Sole Chianti Rufina
Les accords mets et vins originaux avec le Loggia del Sole Chianti Rufina
Le Loggia del Sole Chianti Rufina du Domaine Le Chiantigiane s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, blancs de poulet au curry et champignons ou poulet yakitori (japonais).
Détails et informations techniques sur le Loggia del Sole Chianti Rufina du Domaine Le Chiantigiane
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loggia del Sole Chianti Rufina du Domaine Le Chiantigiane sont 2016, 2013, 2015, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Le Chiantigiane
Le Domaine Le Chiantigiane fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Chianti Rùfina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chianti Rùfina
La région viticole du Chianti Rùfina se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Selvapiana et le Domaine Castello del Trebbio y produisent principalement des vins rouge, doux et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Rùfina sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Rùfina révèle souvent des types d'arômes de cerise, orange ou pêche et parfois aussi des arômes de pommes, boîte à cigares ou camphre.
La région viticole de Toscane
Région viticole italienne emblématique, située dans le centre du pays autour de Florence et Sienne. Tradition viticole étrusque (-600 av. J. -C.
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