Domaine Le MortelleScabrezza Toscana
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Scabrezza Toscana du Domaine Le Mortelle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Scabrezza Toscana de Domaine Le Mortelle de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Scabrezza Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Scabrezza Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Scabrezza Toscana
Le Scabrezza Toscana du Domaine Le Mortelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, quiche au jambon et au comté ou caviar de tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Scabrezza Toscana du Domaine Le Mortelle
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Scabrezza Toscana du Domaine Le Mortelle sont 2011, 2009, 2010, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Le Mortelle
Le Domaine Le Mortelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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