Domaine Le Muid MontsaugeonnaisGamay
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Gamay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gamay
Les accords mets et vins originaux avec le Gamay
Le Gamay du Domaine Le Muid Montsaugeonnais s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de gigot de sept heures.
Détails et informations techniques sur le Gamay du Domaine Le Muid Montsaugeonnais
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Informations sur le Domaine Le Muid Montsaugeonnais
Le Domaine Le Muid Montsaugeonnais fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Haute-Marne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haute-Marne
IGP rare de Champagne sud (Haute-Marne, autour de Coiffy-le-Haut et Montsaugeon, 14 ha, Coteaux de Coiffy depuis 1989), terroirs calcaires argileux frais. Chardonnay, Pinot Noir et Auxerrois signatures en blancs vifs et rosés délicats aux notes intenses d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, fruits rouges et touche minérale-tendue racée. Blanc de blancs méthode traditionnelle. Aligoté et Gamay en complément.
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