Domaine Le RagoseCabernet Sauvignon Garda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Cabernet Sauvignon Garda du Domaine Le Ragose
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabernet Sauvignon Garda de Domaine Le Ragose de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Garda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Garda
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Garda
Le Cabernet Sauvignon Garda du Domaine Le Ragose s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls).
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Garda du Domaine Le Ragose
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Garda du Domaine Le Ragose sont 2007, 0, 2005
Informations sur le Domaine Le Ragose
Le Domaine Le Ragose fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Garda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Garda
DOC vaste autour du lac de Garde sur Lombardie et Vénétie, vignoble cosmopolite (~31 100 ha). Blancs frais et accessibles dominent. Chardonnay le plus planté aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, fleurs et beurre frais, bouche souple. Pinot Grigio salin, Garganega minérale, Riesling Italico vif.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
