Domaine Le RugheRosso della Canonica Vecia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rosso della Canonica Vecia du Domaine Le Rughe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso della Canonica Vecia de Domaine Le Rughe de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rosso della Canonica Vecia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso della Canonica Vecia
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso della Canonica Vecia
Le Rosso della Canonica Vecia du Domaine Le Rughe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, pâtes au chèvre, thym et lardons ou gigot à la marocaine façon méchoui.
Détails et informations techniques sur le Rosso della Canonica Vecia du Domaine Le Rughe
Découvrez le cépage: Optima
Blancs aromatiques et gras, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau, acacia), fruits jaunes (poire, pêche, abricot) et notes miellées. Profil précoce, vinifié en sec, doux et liquoreux botrytisés. Cultivé en Allemagne (Mosel, Rheinhessen) et en Angleterre pour les vins blancs aromatiques. Cépage allemand créé en 1929 à Geilweilerhof ((silvaner × riesling) × müller-thurgau).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso della Canonica Vecia du Domaine Le Rughe sont 2012, 0, 2014, 2013
Informations sur le Domaine Le Rughe
Le Domaine Le Rughe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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