Domaine Le SincetteColombaio
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Marzemino.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Colombaio du Domaine Le Sincette
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colombaio de Domaine Le Sincette de la région de Lombardie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Colombaio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colombaio
Les accords mets et vins originaux avec le Colombaio
Le Colombaio du Domaine Le Sincette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou boulettes de viande à la catalane.
Détails et informations techniques sur le Colombaio du Domaine Le Sincette
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colombaio du Domaine Le Sincette sont 2015
Informations sur le Domaine Le Sincette
Le Domaine Le Sincette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Benaco Bresciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Benaco Bresciano
IGT lombarde du sud-ouest du lac de Garde (~69 ha en 24 communes), climat micro-méditerranéen tempéré par le lac. Groppello signature en rouge autochtone roi du Garda : léger et fruité aux notes de cerise rouge, framboise, fleurs séchées, épices et touche poivrée, tanins fins et fraîcheur désaltérante. Marzemino épicé, Barbera vif, Cabernet et Merlot souples en complément. Chardonnay ample et Riesling tendu en blancs.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
