Domaine Le SincetteChiaretto
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Chiaretto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chiaretto
Les accords mets et vins originaux avec le Chiaretto
Le Chiaretto du Domaine Le Sincette s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, paëlla espagnole ou poulet à la citronnelle .
Détails et informations techniques sur le Chiaretto du Domaine Le Sincette
Découvrez le cépage: Velteliner précoce
Blancs ou rosés clairs structurés, à la robe pâle dorée à rosée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire), amande douce et fleurs blanches. Précoce. Cultivé en quantité confidentielle en Autriche, participe à des cuvées artisanales identitaires. Cépage rose autrichien rare, mutation précoce du Roter Veltliner, préservé pour sa valeur patrimoniale et étudié pour son intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chiaretto du Domaine Le Sincette sont 2016, 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Le Sincette
Le Domaine Le Sincette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Valtenesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valtenesi
DOC lombarde sur la rive sud-ouest du lac de Garde (province de Brescia), collines morainiques glaciaires à moins de 2 km du lac, climat méditerranéen tempéré, hivers doux et étés ventilés. Chiaretto Valtenesi signature en rosé roi (≥50 % Groppello) : pâle et floral aux notes de fraise, framboise, agrumes, rose et touche épicée, acidité vive — apéritif estival du Garda. Groppello autochtone exclusif (peau fine) en rouges fruités frais. Marzemino, Barbera, Sangiovese et Rebo en complément.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
