Domaine Le Sot de l'AngeAziaum Les Petits Perrés Chenin
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Aziaum Les Petits Perrés Chenin du Domaine Le Sot de l'Ange
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aziaum Les Petits Perrés Chenin de Domaine Le Sot de l'Ange de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Aziaum Les Petits Perrés Chenin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aziaum Les Petits Perrés Chenin
Les accords mets et vins originaux avec le Aziaum Les Petits Perrés Chenin
Le Aziaum Les Petits Perrés Chenin du Domaine Le Sot de l'Ange s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de sardines à l'escabèche, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Aziaum Les Petits Perrés Chenin du Domaine Le Sot de l'Ange
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aziaum Les Petits Perrés Chenin du Domaine Le Sot de l'Ange sont 2015
Informations sur le Domaine Le Sot de l'Ange
Le Domaine Le Sot de l'Ange fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Touraine
Sauvignon signature en blanc roi de Touraine (~80 % des plantations) : sec et expressif aux notes d'agrumes, pomme verte, groseille à maquereau, fleurs blanches, fruits exotiques et touche de buis, acidité vive — apéritif idéal. Gamay en rouge gourmand et croquant (cerise, framboise, tanins discrets), Cabernet Franc plus structuré (poivron, framboise) et Côt dense en complément. Chenin et Chardonnay en blancs. Vaste AOC ligérienne entre Blois et Tours, tuffeau et silex.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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