Domaine Le Vigne di SammarcoMegale Hellas Malvasia Nera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Megale Hellas Malvasia Nera du Domaine Le Vigne di Sammarco est dans le top 10 des vins de Salento.
Structure gustative du Megale Hellas Malvasia Nera du Domaine Le Vigne di Sammarco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Megale Hellas Malvasia Nera de Domaine Le Vigne di Sammarco de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Megale Hellas Malvasia Nera du Domaine Le Vigne di Sammarco de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou floral.
Accords mets et vins avec du Megale Hellas Malvasia Nera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Megale Hellas Malvasia Nera
Les accords mets et vins originaux avec le Megale Hellas Malvasia Nera
Le Megale Hellas Malvasia Nera du Domaine Le Vigne di Sammarco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, pâtes aux lardons de marco ou keftas d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Megale Hellas Malvasia Nera du Domaine Le Vigne di Sammarco
Découvrez le cépage: Perlette
Croisement réalisé aux Etats unis en 1936 par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) entre la reine des vignes et la sultanine, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : aucun synonyme connu (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Megale Hellas Malvasia Nera du Domaine Le Vigne di Sammarco sont 2015, 2014, 2013, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Le Vigne di Sammarco
Le Domaine Le Vigne di Sammarco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.
