Domaine Josef LeberlBlaufränkisch Reisbühel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Structure gustative du Blaufränkisch Reisbühel du Domaine Josef Leberl
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blaufränkisch Reisbühel de Domaine Josef Leberl de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blaufränkisch Reisbühel du Domaine Josef Leberl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Blaufränkisch Reisbühel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blaufränkisch Reisbühel
Les accords mets et vins originaux avec le Blaufränkisch Reisbühel
Le Blaufränkisch Reisbühel du Domaine Josef Leberl s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, nouilles de riz sautées au poulet ou pilon de poulet au lard.
Détails et informations techniques sur le Blaufränkisch Reisbühel du Domaine Josef Leberl
Découvrez le cépage: Oeillade noire
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges (fraise, framboise), épices douces et notes florales. Profil méridional accessible. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales méridionales, fait partie des cépages anciens étudiés. Cépage noir français autochtone de Provence et du Languedoc, identique au Cinsault selon certaines analyses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blaufränkisch Reisbühel du Domaine Josef Leberl sont 2012, 2015, 0, 2011 et 2013.
Informations sur le Domaine Josef Leberl
Le Domaine Josef Leberl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.
