Domaine Légion ÉtrangèreMiss Képi Blanc Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Miss Képi Blanc Rosé du Domaine Légion Étrangère
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Miss Képi Blanc Rosé de Domaine Légion Étrangère de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Miss Képi Blanc Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Miss Képi Blanc Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Miss Képi Blanc Rosé
Le Miss Képi Blanc Rosé du Domaine Légion Étrangère s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, rouille de seiche de ma grand-mère sétoise ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Miss Képi Blanc Rosé du Domaine Légion Étrangère
Découvrez le cépage: Roussanne
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
Informations sur le Domaine Légion Étrangère
Le Domaine Légion Étrangère fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
