Domaine Lehnert-VeitFalkenberg Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Falkenberg Spätburgunder du Domaine Lehnert-Veit
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falkenberg Spätburgunder de Domaine Lehnert-Veit de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Falkenberg Spätburgunder du Domaine Lehnert-Veit de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Falkenberg Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falkenberg Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Falkenberg Spätburgunder
Le Falkenberg Spätburgunder du Domaine Lehnert-Veit s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, tajine de veau aux citrons confits et au safran ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Falkenberg Spätburgunder du Domaine Lehnert-Veit
Découvrez le cépage: Baco
Blancs vifs à acidité prononcée, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne et nerveuse, sur des arômes discrets d'agrumes (citron) et notes hybrides légèrement foxées. Résistant aux maladies. Principalement utilisé pour la distillation de l'Armagnac, représente une part importante du vignoble landais et signe l'identité aromatique des eaux-de-vie gasconnes (notes rancio caractéristiques). Cépage hybride blanc français obtenu en 1898 par François Baco (folle blanche × noah).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falkenberg Spätburgunder du Domaine Lehnert-Veit sont 2015, 2014, 2011, 0
Informations sur le Domaine Lehnert-Veit
Le Domaine Lehnert-Veit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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