
Domaine LeissDezberg Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dezberg Spätburgunder du Domaine Leiss
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dezberg Spätburgunder de Domaine Leiss de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dezberg Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dezberg Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Dezberg Spätburgunder
Le Dezberg Spätburgunder du Domaine Leiss s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), boulettes de veau au curry ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le Dezberg Spätburgunder du Domaine Leiss
Découvrez le cépage: Brachet
Le Brachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Brachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dezberg Spätburgunder du Domaine Leiss sont 0
Informations sur le Domaine Leiss
Le Domaine Leiss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
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