Domaine Leo SteenStudio Steen White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Studio Steen White du Domaine Leo Steen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Studio Steen White de Domaine Leo Steen de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Studio Steen White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Studio Steen White
Les accords mets et vins originaux avec le Studio Steen White
Le Studio Steen White du Domaine Leo Steen s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux lardons de marco, joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon ou mi sao.
Détails et informations techniques sur le Studio Steen White du Domaine Leo Steen
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Studio Steen White du Domaine Leo Steen sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Leo Steen
Le Domaine Leo Steen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Fer servadou
Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.
