Domaine LePlan-VermeerschDirk Vermeersch Côtes-du-Rhône Récolte Sélectionnée
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Dirk Vermeersch Côtes-du-Rhône Récolte Sélectionnée du Domaine LePlan-Vermeersch
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dirk Vermeersch Côtes-du-Rhône Récolte Sélectionnée de Domaine LePlan-Vermeersch de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dirk Vermeersch Côtes-du-Rhône Récolte Sélectionnée du Domaine LePlan-Vermeersch de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou réglisse et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du Dirk Vermeersch Côtes-du-Rhône Récolte Sélectionnée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dirk Vermeersch Côtes-du-Rhône Récolte Sélectionnée
Les accords mets et vins originaux avec le Dirk Vermeersch Côtes-du-Rhône Récolte Sélectionnée
Le Dirk Vermeersch Côtes-du-Rhône Récolte Sélectionnée du Domaine LePlan-Vermeersch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, gigot d'agneau aux épices ou civet de chevreuil.
Détails et informations techniques sur le Dirk Vermeersch Côtes-du-Rhône Récolte Sélectionnée du Domaine LePlan-Vermeersch
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dirk Vermeersch Côtes-du-Rhône Récolte Sélectionnée du Domaine LePlan-Vermeersch sont 2017
Informations sur le Domaine LePlan-Vermeersch
Le Domaine LePlan-Vermeersch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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