Domaine LergenmüllerPrivatreserve Weisser Burgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Privatreserve Weisser Burgunder du Domaine Lergenmüller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Privatreserve Weisser Burgunder de Domaine Lergenmüller de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Privatreserve Weisser Burgunder du Domaine Lergenmüller de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Privatreserve Weisser Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Privatreserve Weisser Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Privatreserve Weisser Burgunder
Le Privatreserve Weisser Burgunder du Domaine Lergenmüller s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de raie au vinaigre et aux câpres, samoussa 3 fromages réunionnais ou cake au poulet et moutarde.
Détails et informations techniques sur le Privatreserve Weisser Burgunder du Domaine Lergenmüller
Découvrez le cépage: Cornalin du Valais
Rouges structurés et élégants, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et fins et à la bouche ample à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs (cerise noire, cassis), épices (poivre) et notes alpines minérales. Profil de garde. Star des grands rouges valaisans, s'épanouit sur les coteaux ensoleillés du Rhône suisse pour des vins de garde reconnus. Cépage noir suisse autochtone du Valais (autrefois Rouge du Pays), identique au Cornalin valdôtain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Privatreserve Weisser Burgunder du Domaine Lergenmüller sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Lergenmüller
Le Domaine Lergenmüller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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