Domaine LergenmüllerTausendfarben Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Tausendfarben Grauburgunder du Domaine Lergenmüller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tausendfarben Grauburgunder de Domaine Lergenmüller de la région de Pfalz est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tausendfarben Grauburgunder du Domaine Lergenmüller de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Tausendfarben Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tausendfarben Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Tausendfarben Grauburgunder
Le Tausendfarben Grauburgunder du Domaine Lergenmüller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, samoussa 3 fromages réunionnais ou bibimbap coréen.
Détails et informations techniques sur le Tausendfarben Grauburgunder du Domaine Lergenmüller
Découvrez le cépage: Mara
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (framboise, fraise, cerise), épices douces et notes florales. Profil désaltérant à boire jeune. Cépage autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur génétique. Cépage français rare témoin de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tausendfarben Grauburgunder du Domaine Lergenmüller sont 2018, 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Lergenmüller
Le Domaine Lergenmüller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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