Domaine Les Cailloux du ParadisRomorantin
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Romorantin du Domaine Les Cailloux du Paradis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Romorantin de Domaine Les Cailloux du Paradis de la région de Vin de France est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Romorantin du Domaine Les Cailloux du Paradis de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de chêne, lime ou abricot et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Romorantin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Romorantin
Les accords mets et vins originaux avec le Romorantin
Le Romorantin du Domaine Les Cailloux du Paradis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, jambalaya (louisiane) ou curry japonais.
Détails et informations techniques sur le Romorantin du Domaine Les Cailloux du Paradis
Découvrez le cépage: Romorantin
Blancs secs vifs et structurés, à la robe dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme, poire, fleurs blanches, miel et notes minérales calcaires marquées. Beau potentiel de garde, prenant des notes de cire et de fruits secs avec l'âge. Star quasi exclusive de Cour-Cheverny AOC en Sologne. Cépage ligérien autochtone très rare, introduit en Loire par François Iᵉʳ en 1519 selon la tradition, signature d'un terroir confidentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Romorantin du Domaine Les Cailloux du Paradis sont 2015, 2010, 2012, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Les Cailloux du Paradis
Le Domaine Les Cailloux du Paradis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.
