Domaine Les CapriadesPiège à Filles Methode Ancestrale
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Petit Meslier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Piège à Filles Methode Ancestrale du Domaine Les Capriades est dans le top 30 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Piège à Filles Methode Ancestrale du Domaine Les Capriades de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou fraises et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Piège à Filles Methode Ancestrale
Les accords qui marchent parfaitement avec le Piège à Filles Methode Ancestrale
Les accords mets et vins originaux avec le Piège à Filles Methode Ancestrale
Le Piège à Filles Methode Ancestrale du Domaine Les Capriades s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes a la sauce tomate, koulibiac de saumon ou parillade de poissons et fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Piège à Filles Methode Ancestrale du Domaine Les Capriades
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Piège à Filles Methode Ancestrale du Domaine Les Capriades sont 2008, 2013, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Les Capriades
Le Domaine Les Capriades fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Seul vignoble français où l'élaboration d'un rosé par adjonction de vin rouge (de Champagne) est autorisée. Certains producteurs préfèrent la macération courte, qui donne des rosés vineux de repas. Le rosé élégant d'apéritif est plus souvent issu de chardonnay coloré au vin rouge. Peut être millésimé ou non.
