Les Caves de la LoireEmprise Chenin Blanc Anjou
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Emprise Chenin Blanc Anjou du Les Caves de la Loire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Emprise Chenin Blanc Anjou de Les Caves de la Loire de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Emprise Chenin Blanc Anjou
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emprise Chenin Blanc Anjou
Les accords mets et vins originaux avec le Emprise Chenin Blanc Anjou
Le Emprise Chenin Blanc Anjou du Les Caves de la Loire s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saumon poché au lait de coco au curry, quiche au thon, poivron et tomate ou tarte aux poireaux et au saumon frais.
Détails et informations techniques sur le Emprise Chenin Blanc Anjou du Les Caves de la Loire
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Emprise Chenin Blanc Anjou du Les Caves de la Loire sont 2017
Informations sur le Les Caves de la Loire
Le Les Caves de la Loire fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anjou
Mosaïque ligérienne entre schistes (Anjou noir) et tuffeau (Anjou blanc) : Chenin signature en blanc roi (≥80 %) — sec à moelleux aux notes d'agrumes, pomme, poire, coing, mirabelle, miel et touche minérale, acidité naturelle racée et grande garde sur les meilleurs. Cabernet Franc en rouge fruité et souple (fraise, cerise, framboise, violette) et en rosé demi-sec gourmand. Grolleau et Pineau d'Aunis en complément. AOC du Maine-et-Loire, climat océanique doux, rendements modérés.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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