
Les Caves de la LoireLes Anges Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Les Anges Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Anges Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Les Anges Cabernet Sauvignon
Le Les Anges Cabernet Sauvignon du Les Caves de la Loire s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou currywurst.
Détails et informations techniques sur le Les Anges Cabernet Sauvignon du Les Caves de la Loire
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Les Caves de la Loire
Le Les Caves de la Loire fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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