Les Caves Saint-RonainCoteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Les Caves Saint-Ronain
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé de Les Caves Saint-Ronain de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Le Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Les Caves Saint-Ronain s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage), maffé de poulet (afrique) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Les Caves Saint-Ronain
Découvrez le cépage: Bertille Seyve 872
Croisement interspécifique effectué par Bertille Seyve (1864-1944) entre le 85 Seibel et le 2 Gaillard. Cet hybride producteur direct a surtout été multiplié dans le centre de la France où nous l'avons retrouvé et photographié, mais également dans les départements du vallée du Rhône, du vallée de la Loiret, de l'Isère, de la Vienne et de la Nièvre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé du Les Caves Saint-Ronain sont 2016, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Les Caves Saint-Ronain
Le Les Caves Saint-Ronain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 209 vins à la vente dans la région de Coteaux d'Aix-en-Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux d'Aix-en-Provence
Les Côteaux d'Aix-en-Provence sont une des principales appellations françaises de la région viticole de Provence, située à l'extrême sud-est du pays. C'est la deuxième plus grande appellation de la région, avec environ 4000 hectares au nord et à l'ouest d'Aix-en-Provence - la ville qui lui a donné son nom. La région porte également le minuscule titre d'AOCPalette. L'appellation Côteaux d'Aix-en-Provence a été introduite pour la première fois en tant que VDQS en 1956, après avoir été officieusement connue sous le nom de Côteaux du Roy René (René d'Anjou étant un roi français du XVe siècle célèbre pour son amour du vin et de la Vigne).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Actualités liées à ce vin
Les vins à goûter et à ramener de vos vacances en Provence
Les bons vins autour d’Aix-en-Provence Sommaire Les bons vins autour d’Aix-en-Provence Les bons vins autour de Nice Les bons vins autour de Marseille Les bons vins autour de Toulon Les bons vins autour de Fréjus, Saint-Raphaël et Draguignan Les bons vins autour de Saint-Tropez Les vins du sud-est de la France ne manquent pas de charme et de styles. Les vins rosés en IGP se révèlent faciles à boire et rafraîchissants pour l’ét ...
3 minutes pour comprendre le mourvèdre
Production du mourvèdre en France Sommaire Production du mourvèdre en France Sa meilleure expression en France L’histoire du mourvèdre en France À l’étranger La vigne de mourvèdre Assemblage Dégustation à l’aveugle Accords mets & vins Température de service Les meilleurs interprètes du mourvèdre en France Le mourvèdre est un cépage de cuve noir utilisé pour la production de vin ...
Coteaux d’Aix-en-Provence Cul-Sec ! 2022 du Domaine de la Realtière
Domaine de la RealtièreCul-sec ! 2022AOC Coteaux d’Aix-en-ProvenceVin rougeVin de Provence Note : 90 /100Prix : 14,50 € Commentaire de dégustation : Mieux que désaltérant et percutant avec son tanin franc et vibrant, le rouge au fruit radieux présente une énergie parfaite et une buvabilité extra. Fringant au fruit en panache et finale où les tanins s’assouplissent. Le mot du domaine : « C’est une cuvée fa ...
Le mot du vin: Demi-sec
Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
