Les Caves Saint-RonainLes Cailloux Roulés Vieilles Vignes Côtes du Rhône
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Cailloux Roulés Vieilles Vignes Côtes du Rhône du Les Caves Saint-Ronain
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Cailloux Roulés Vieilles Vignes Côtes du Rhône de Les Caves Saint-Ronain de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Cailloux Roulés Vieilles Vignes Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Cailloux Roulés Vieilles Vignes Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Les Cailloux Roulés Vieilles Vignes Côtes du Rhône
Le Les Cailloux Roulés Vieilles Vignes Côtes du Rhône du Les Caves Saint-Ronain s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, gigot d'agneau braisé sucré salé ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Les Cailloux Roulés Vieilles Vignes Côtes du Rhône du Les Caves Saint-Ronain
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Cailloux Roulés Vieilles Vignes Côtes du Rhône du Les Caves Saint-Ronain sont 2013
Informations sur le Les Caves Saint-Ronain
Le Les Caves Saint-Ronain fait parti des domaines à suivre à Vallée du Rhône. Il propose 209 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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Vin charpenté, riche en tanins et probablement de bonne garde.
